Gebe ve emziren kadınların besin takviyesi: Spirulina

Gebe ve emziren kadınların besin takviyesi: Spirulina

Bu aralar sık sık içine binbir çeşit toz ve baharat karıştırdığım yoğurdumu sizinle paylaşıyorum. İçindekiler fazlaca merak edildi. Hatta yaşı küçük çok tatlı bir takipçim yeşil toz halinde olan için “Bu Antep fıstığı mıdır?” diye sormuştu. Belki de bazılarınız aynı şeyi düşündü ama malesef o fıstık değil. O zaman bugün biraz o yeşil tozdan bahsedelim, yani “spirulina”.

Gizem Keservuran

Spirulina nedir

Spirulina, mavi-yeşil alg olarak adlandırılan su yosunudur. %70 oranında protein içermesi bakımından, özellikle veganlar için hayvansal protein kaynaklarına bir alternatif ve sütten 26 kat daha fazla kalsiyum içermesiyle de özellikle gebe ve emziren kadınlar için önemli bir besin takviyesidir.

Demir, A ve E vitaminleri açısından zengin olmasının yanı sıra B12 vitamini için ise hayvansal olmayan tek kaynaktır.

Spirulina’yi hem yoğurdunuza, smoothienize hatta yemeklerinize karıştırarak tüketebilir hem de kapsül halinde kullanabilirsiniz.

Sağlıklıl günler…

Uzm. Dyt. Gizem Keservuran

özel içeriğidir.